Estrogonofe leve de frango

• 1 peito de frango cortado em cubinhos

• 2 colheres de chá de mostarda

• 4 colheres de sopa cheia de molho de tomate

• 2 colheres de sopa de margarina light

• 2 potes de iogurte natural desnatado

• Sal, cebola e temperos a gosto

MoDO DE PREPARO

1. Refogue o frango na margarina, com sal, cebola e os temperos
2. Em seguida coloque a mostarda e deixe refogar por mais alguns minutos
3. Coloque o molho de tomate e
4. deixe apurar
5. Desligue o fogo e acrescente os 2 potes de iogurte
6. Mexa e sirva a seguir

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